Markt der Ideen
Kunsthandwerk und Bio-Köstlichkeiten aus aller Welt
Der „Markt der Ideen“ gehört zu Tollwood wie das Kunst, Konzerte und Umweltaktivitäten. Dort herrscht ein ganz besonderes Flair. An liebevoll gestalteten Ständen können die Besucher faszinierendes Kunsthandwerk entdecken und bio-zertifizierte Speisen aus aller Welt probieren.
Kunsthandwerk & Fair Trade Eines der großen Schlagwörter unserer Zeit lautet Nachhaltigkeit. Damit ist nicht nur das Handlungsprinzip zur Ressourcen-Nutzung gemeint, sondern auch die natürliche Regenerationsfähigkeit der Materialien. Ganz einfach am Beispiel Holz: Es darf nicht mehr abgeholzt werden als nachwächst. Dieses Prinzip hat sich vor allem das moderne Kunsthandwerk zu eigen gemacht. Diesem Gedanken folgen auch viele der auf Tollwood arbeitenden Kunsthandwerker*innen und ihre Stände, wo zum Beispiel am Meeresufer angeschwemmtes Plastik zu Schmuckstücken verarbeitet wird oder aus altem Tafelsilber extravaganter Silberschmuck entsteht. All diese Produkte wurden selbstverständlich nach „Fair Trade“-Vorgaben hergestellt.
Alles Bio. Tollwood macht‘s , bereits seit fast zwanzig Jahren vor – alles in hervorragender Bio-Qualität schmeckt besser, beim Essen ebenso wie beim Trinken! Auch die regionale Herkunft der Lebensmittel spielt eine wichtige Rolle. Ob Fleisch oder Gemüse – die Bio-Qualität der Waren und Zutaten ist zertifiziert. Übrigens: 50 Prozent des Fleisches tragen die besonders strengen Verbandssiegel etwa von Demeter oder Naturland. Wir wünschen: Guten Appetit!
„Ein Multikulturelles Fest der Lebensfreude. Ein leidenschaftliches Festival.“
Salzburger Nachrichten
Gastronomie
Von deftig-würzig bis exotisch-süß – die Tollwood Gastronomie ist so vielfältig wie das Festival selbst. Seit 2003 servieren die rund 50 Gastronomie-Stände auf dem „Markt der Ideen“ Essen in 100 Prozent Bio-Qualität. Vom indischen Thali über selbstgemachte Burger bis zu süßen Baumstriezeln: Für jeden Geschmack ist etwas dabei und die Auswahl an vegetarischem und veganem Bio-Essen ist groß.
© Bernd Wackerbauer- © Fa. PRG XL Video Deutschland, www.prg.com / Fotograf Detlev Klockow (PRG)
- © Bernd Wackerbauer
- © Ingmar Wein
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FAQs
Informationen dazu finden Sie auf der Homepage.
Die Firmen, die auf Tollwood ausstellen, sowohl Marktaussteller*innen als auch Gastronom*innen, sind selbstständige Unternehmen mit eigener Personalplanung. Tollwood vermittelt keine Jobs für die Marktaussteller*innen und Gastronom*innen. Kontaktadressen dürfen aus datenschutzrechtlichen Gründen nicht weitergegeben werden.
Die Marktaussteller*innen selbst stellen jedoch regelmäßig aktuelle Stellenangebote im Tollwood-Marktforum ein. Dort können Sie auch Job-Gesuche aufgeben und direkt in Kontakt mit den Ausstellenden treten.
Die Aussteller*innen auf dem Tollwood Festival sind eigenständige Unternehmen, die ihre Waren auf dem Festival verkaufen. Wir bitten Sie, Rückgaben und Ersatzforderungen direkt mit den Aussteller*innen zu klären.
Informationen dazu erhalten Sie an den Gastronomieständen.
Informationen zu allen Aussteller*innen des vergangenen Festivals mit ausführlicher Beschreibung finden Sie im Tollwood-Marktforum
Der „Markt der Ideen“ ist Montag bis Freitag ab 14 Uhr und am Wochenende, sowie Feiertags ab 11 Uhr geöffnet.
Im Winter schließt der Markt Mo & So um 22.30 Uhr und Di – Sa um 23.30 Uhr.
Bitte beachten Sie, dass der „Markt der Ideen“ während des Winterfestivals – wie jeder andere Weihnachtsmarkt – nur bis zum 23. Dezember, 22 Uhr geöffnet.
Tollwood ist bemüht, das Gelände mit seinen Ständen, Toiletten, Zugängen, Wegen, Bewegungs- und Begegnungsflächen so barrierearm wie möglich zu gestalten. Sämtliche Zelte, die Toiletten und viele Gastronomie-Stände sind für Rollstuhlfahrer*innen geeignet. Gewisse Einschränkungen, wie Einlassbegrenzungen in Zelte, dienen der Sicherheit und werden in Zusammenarbeit mit den Behörden anhand der technischen Daten des jeweiligen Zeltes festgelegt.
Weitere Informationen zu Eintrittskarten und Ermäßigungen, Einlass und Plätze für Rollstuhlfahrer*innen bei Veranstaltungen, Parkplätze für Rollstuhlfahrer*innen und behindertengerechte Toiletten finden Sie hier.
